DUBAİ, 9 Kasım 2026 (WAM) – Önde gelen gıda üreticilerinden Anabtawi Food Industries, TECOM Group PJSC bünyesindeki Dubai Industrial City'de dondurma üretim tesisini, üst düzey yetkililer ile Dubai'deki federal otoriteler ve devlet kurumlarından çeşitli temsilcilerin katılımıyla açtı.

150 milyon AED tutarındaki yatırım, Anabtawi Food Industries'in büyüme stratejisinde önemli bir adım olup şirketin farklı müşteri ihtiyaçlarını karşılamak üzere daha geniş bir dondurma ürün yelpazesi geliştirmesine imkân tanıyor. 172.000 sq. ft.'in üzerinde bir alana yayılan fabrika, yılda 45 milyon litreden fazla dondurma üretebilen, özel olarak tasarlanmış esnek üretim hatlarına sahip.

Fabrika, Anabtawi Food Industries'in tescilli markası MiniMax'i BAE genelinde desteklemenin yanı sıra Körfez İşbirliği Konseyi (KİK) ve daha geniş MENA pazarları için bir ihracat üssü olarak hizmet verecek; ayrıca distribütörler, ithalatçılar ve ticari ortaklar için özel marka (private-label) üretimi ve ortak paketleme hizmetleri sunacak.

TECOM Group Endüstriyel İşlerden Sorumlu İcra Başkan Yardımcısı Saud Abu Alshawareb, Dubai Industrial City adına yaptığı açıklamada, “BAE, yerli ve uluslararası yatırımcılara dünya standartlarında bir iş ortamı sunarak üretim kapasitesinin büyümesini destekliyor. Anabtawi Food Industries'in yeni fabrikası, Dubai Industrial City'de bölgesel ve küresel pazarlara hizmet veren gıda ve içecek üreticilerinden oluşan büyüyen topluluğa katkı sağlıyor. Entegre endüstriyel ekosistemimiz, Operation 300bn, ‘Make it in the Emirates’ girişimi ve Dubai Ekonomik Gündemi ‘D33’ hedefleri doğrultusunda yatırım çekmeye ve üreticilerin faaliyetlerini ölçeklendirmesine olanak tanımaya devam ediyor” dedi.

Anabtawi Food Industries Yönetim Kurulu Başkanı Zahi Anabtawi ise şunları söyledi: “Bu fabrikanın açılışı, uzun vadeli büyüme stratejimizde önemli bir dönüm noktası. Esnek üretim kabiliyetlerimiz sayesinde geniş bir tüketici ihtiyacı yelpazesine hizmet verirken distribütörlere ve perakende ortaklarımıza özel üretim çözümleri sunabiliyoruz. Bu kapasiteyi Dubai Industrial City'de kurmak, markalarımızı büyütmek, yeni ortaklıklar geliştirmek ve bölge genelinde ve ötesinde yeni fırsatlar yakalamak için bize stratejik bir üs sağlıyor.”

10ml'lik küçük porsiyonlardan 10 litrelik ticari kaplara kadar kapsamlı bir dondurma ürün yelpazesi üretebilecek donanıma sahip fabrika, FSSC 22000 sertifikasıyla katı uluslararası gıda güvenliği standartlarına göre faaliyet gösteriyor.

Operasyonun temelinde, sıcaklığı -18°C'nin altında tutan özel bir frigorifik araç filosundan oluşan ve BAE genelindeki soğuk depolama merkezleriyle desteklenen entegre bir soğuk zincir ağı bulunuyor. Bu ağ, üretim hattından nihai teslimata kadar ürün bütünlüğünün tam olarak korunmasını sağlıyor.

(Kaynak: WAM.ae)