दुबई, 9 नवंबर 2026 (WAM) – अग्रणी खाद्य निर्माता अनाबतावी फूड इंडस्ट्रीज़ (Anabtawi Food Industries) ने TECOM Group PJSC के अंतर्गत आने वाली दुबई इंडस्ट्रियल सिटी में अपनी आइसक्रीम निर्माण इकाई का उद्घाटन किया। इस अवसर पर वरिष्ठ अधिकारी तथा दुबई के संघीय प्राधिकरणों और सरकारी निकायों के विभिन्न प्रतिनिधि उपस्थित थे।

AED 150 million का यह निवेश अनाबतावी फूड इंडस्ट्रीज़ की विकास रणनीति में एक महत्वपूर्ण कदम है, जिससे कंपनी विविध ग्राहक आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए आइसक्रीम उत्पादों की व्यापक श्रृंखला विकसित कर सकेगी। 172,000 sq. ft. से अधिक क्षेत्र में फैली इस फैक्ट्री में विशेष रूप से डिज़ाइन की गई लचीली उत्पादन लाइनें हैं, जो सालाना 45 मिलियन लीटर से अधिक आइसक्रीम का उत्पादन करने में सक्षम हैं।

पूरे यूएई में अनाबतावी फूड इंडस्ट्रीज़ के अपने ब्रांड MiniMax को समर्थन देने के साथ-साथ यह फैक्ट्री GCC और व्यापक MENA बाज़ारों के लिए निर्यात केंद्र के रूप में काम करेगी, और वितरकों, आयातकों तथा वाणिज्यिक साझेदारों को अनुकूलित प्राइवेट-लेबल निर्माण एवं को-पैकिंग सेवाएँ भी प्रदान करेगी।

दुबई इंडस्ट्रियल सिटी की ओर से TECOM Group के एग्ज़ीक्यूटिव वाइस प्रेसिडेंट – इंडस्ट्रियल, सऊद अबू अलशवारिब ने कहा, “यूएई स्थानीय और अंतरराष्ट्रीय निवेशकों को विश्वस्तरीय व्यावसायिक वातावरण प्रदान करता है, जो इसकी विनिर्माण क्षमताओं के विकास में सहायक है। अनाबतावी फूड इंडस्ट्रीज़ की नई फैक्ट्री दुबई इंडस्ट्रियल सिटी में क्षेत्रीय और वैश्विक बाज़ारों को सेवा देने वाले खाद्य एवं पेय निर्माताओं के बढ़ते समुदाय को और सशक्त बनाती है। हमारा एकीकृत औद्योगिक इकोसिस्टम Operation 300bn, ‘Make it in the Emirates’ पहल और दुबई आर्थिक एजेंडा ‘D33’ के उद्देश्यों के अनुरूप निवेश आकर्षित करता रहेगा और निर्माताओं को अपने परिचालन का विस्तार करने में सक्षम बनाता रहेगा।”

अनाबतावी फूड इंडस्ट्रीज़ के चेयरमैन ज़ाही अनाबतावी ने कहा, “इस फैक्ट्री की शुरुआत हमारी दीर्घकालिक विकास रणनीति में एक महत्वपूर्ण उपलब्धि है। लचीली उत्पादन क्षमताओं के साथ हम उपभोक्ताओं की व्यापक आवश्यकताओं को पूरा कर सकते हैं और वितरकों तथा रिटेल साझेदारों को अनुकूलित विनिर्माण समाधान प्रदान कर सकते हैं। दुबई इंडस्ट्रियल सिटी में यह क्षमता स्थापित करने से हमें अपने ब्रांडों को बढ़ाने, नई साझेदारियाँ विकसित करने और क्षेत्र तथा उससे आगे नए अवसरों का लाभ उठाने के लिए एक रणनीतिक आधार मिलता है।”

10ml के छोटे हिस्सों से लेकर 10 लीटर के वाणिज्यिक टब तक आइसक्रीम उत्पादों की व्यापक श्रृंखला के उत्पादन के लिए सुसज्जित यह फैक्ट्री FSSC 22000 प्रमाणन के साथ कड़े अंतरराष्ट्रीय खाद्य सुरक्षा मानकों के तहत संचालित होती है।

इस परिचालन का आधार एक एकीकृत कोल्ड चेन नेटवर्क है, जिसमें -18°C से कम तापमान बनाए रखने वाले रेफ्रिजरेटेड वाहनों का समर्पित बेड़ा शामिल है और जिसे पूरे यूएई में फैले कोल्ड स्टोरेज केंद्रों का सहयोग प्राप्त है। इससे उत्पादन लाइन से लेकर अंतिम डिलीवरी तक उत्पाद की पूर्ण गुणवत्ता सुनिश्चित होती है।

(स्रोत: WAM.ae)